副社長のブログ

株式会社フリグマ取締役副社長。サービス系事業会社/独立系コンサルティングファームの経験を活かし加盟店の経営課題解決へ向けた支援を行っています。 ブログではビジネスコラムを中心にフランチャイズに関する内容を書いていきます。 バスケ好き。Twitterでは有益なビジネス書籍を1スライド図解で紹介中。

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久々の外食で

昨日は久々に家族で外食をしました。

 

大手チェーンのファミリーレストランへ。

 

すると、メニューを見るなりすごい変更点が飛び込んできました。

 

サラダバー類が別料金になってる。笑

 

今まではメインの食事を注文すれば、勝手に食べ放題のシステムだったのですが。

 

これは庶民には切ないですね^^;

 

どうりで店内はスカスカ。。

 

◯ストさん。経営がきついのはわかりますが、これではさすがに客足は離れちゃいますよ。

 

苦渋の決断をするほど、経営状況が圧迫しているということですね。

 

日本は値上げのピークが年末らしいですが、はたしてどうなることやら。

 

久々の外食もちょっと切なく感じた話でした。

 

ではでは。

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株式会社フリグマ(Flegma,Inc.)取締役副社長
横川 哲士(tetusji yokokawa)

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