副社長のブログ

株式会社フリグマ取締役副社長。サービス系事業会社/独立系コンサルティングファームの経験を活かし加盟店の経営課題解決へ向けた支援を行っています。 ブログではビジネスコラムを中心にフランチャイズに関する内容を書いていきます。 バスケ好き。Twitterでは有益なビジネス書籍を1スライド図解で紹介中。

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知られざる名店

私の地元に知られざる名店があるということを聞き、少し調べてみることに。

その店は「唐揚げ専門店」なのですが、もう15年になるそうで。

 

私も今の場所に10年以上いますが、聞いたことがなくて^^;

場所を調べてみると、今は市役所地下にあるとのこと。

 

どうりで気づかないわけです。

そもそも市役所に地下があるのを知らんかったし。

 

さらに調べを勧めるとフランチャイズ展開も14店舗しているそう。

 

一番人気は「海鮮唐揚げ 塩だれ」(1個200円)で、「海鮮唐揚げ海鮮カレー味」「ピリ辛海鮮唐揚げ」(以上、1個250円)などがある。「しょうゆ唐揚げ弁当」(500円)など。

 

う、うまそうです。

 

どんなビジネスでも長く続いている理由があるハズなので、

近いうちにテイクアウトで利用してみたいと思います。

 

ではでは。