副社長のブログ

株式会社フリグマ取締役副社長。サービス系事業会社/独立系コンサルティングファームの経験を活かし加盟店の経営課題解決へ向けた支援を行っています。 ブログではビジネスコラムを中心にフランチャイズに関する内容を書いていきます。 バスケ好き。Twitterでは有益なビジネス書籍を1スライド図解で紹介中。

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2022-06-16から1日間の記事一覧

「いきなり!ステーキ」に見る”無理矛盾”

「料理用ビニール手袋は片手だけ着用して調理するように」 全直営店に向けてこんな司令が出されたのはみなさんもご存知の格安ステーキチェーン店。「いきなり!ステーキ」 なんでも運営会社のペッパーフードサービスの業績不振もあり、この直近の値上げラッ…